Titre : | Tout savoir sur le vin |
Auteurs : | Patrice Dard, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. éd. compl. |
Editeur : | Paris : Comptoir du livre-Créalivres, 1994 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86721-317-5 |
Format : | 383 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 31 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.22 (Vin) |
Mots-clés: | vin |
Résumé : |
Les français sont nuls en géographie.
Ils le savent et en rient volontiers. En revanche, ils détestent être pris en flagrant délit d'ignorance pour ce qui touche à leur fierté nationale numéro un: LE VIN. Hélas le sujet est si vaste... - Quel est le cépage unique des rouges de Bourgognes? - Combien doit titrer au minimun un vin blanc liquoreux de Sauterne? - Quelle différence faire entre un Pouilly-fumé, un Pouilly-sur-Loire et un Pouilly-Fuissé? - Combien le Médoc compte-t-il de crus classés? Et de crus bourgeois? Et quels sont-ils? - Qu'est ce qu'une vendange tardive en Alsace? - Pourquoi dans le vallée du Rhone parle-t-on de Côte-Rôtie blonde et brune? - Quel est le vignoble le plus méridional de France? - Quels sont les meilleurs millésimes de la décennie? Et du siècle? - Chez quel producteur se procurer un bon Riesling, un Bourgueil ou un Hermitage? Finies les discussions stériles qui parfois dégénèrent en disputes! |
Exemplaires (2)
Localisation | Code-barres | Cote | Support | Section | Disponibilité |
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AF Bangalore | BA301831 | GA 641.22 DAR | Livre | Doc. adulte | Libre accès Disponible |
AF Delhi | de309361 | 641.22 DAR | Livre | Doc. adulte | Libre accès Disponible |