| Titre : | 2000 Recettes de la cuisine française : De la gastronomie française aux spécialités régionales |
| Auteurs : | Isabelle Rousseau, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rennes : Ouest-France, 2008 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-4513-5 |
| Langues : | Français |
| Index. décimale : | 641.013 (Gastronomie, plaisirs de la table) |
| Résumé : | Indispensable. Cet ouvrage d'une conception très pratique met à votre disposition 2000 recettes de la cuisine d'hier et d'aujourd'hui. Rédigées par des chefs ou d'excellentes cuisinières, ces recettes sont souvent faciles à réaliser. Ce livre présente également un grand nombre de recettes traditionnelles des régions de France. Pour recevoir à l'improviste, pour des réunions de famille ou d'amis, vous trouverez en outre près de 500 idées de menus. |
Exemplaires (3)
| Localisation | Code-barres | Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| AF Bangalore | BA301807 | GA 641.013 REC | Livre | Doc. adulte | Consultation sur place Exclu du prêt |
| AF Bombay | MU302552 | REF 641.013 REC | Livre | Doc. adulte | Consultation sur place Exclu du prêt |
| AF Delhi | DE302089 | 641.013 REC | Livre | Doc. adulte | Libre accès Disponible |
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