Éditeur Editions Albin Michel
Documents disponibles chez cet éditeur (1)
Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
texte imprimé
La cuisine de Bourgogne porte l'empreinte incontournable de ses vins. On les retrouve dans des plats en sauce tels que la Petite nage de homards acidulée au pouilly-fuissé, les Huîtres chaudes au crémant de Bourgogne ou la Meurette d'escargots a[...]
