| Titre : | Larousse gastronomique : Recipe Collection ; Vegetables & Salads |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Hamlyn, 2004 |
| Collection : | Larousse gastronomique |
| Format : | 304p. / ill. / 21 cm |
| Langues: | Anglais |
| Index. décimale : | 641.013 (Gastronomie, plaisirs de la table) |
| Résumé : | an indipensable recipes of more than 600 classic vegetable and salade prepartions along with preparations of basics such as sauces, dressings, pasteries, butters, stocks and more. |
Exemplaires (1)
| Localisation | Code-barres | Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| AF Madras | 407651 | 641.013 LAR | Livre | Doc. adulte | Libre accès Disponible |
