| Titre : | La Cuisine |
| Auteurs : | Armand Baratto ; Jean-Luc Danjou ; Philippe Jacquemin |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Nathan, 1997 |
| Collection : | Repères Pratiques Nathan, ISSN 0986-0495, num. 53 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-09-177731-3 |
| Format : | 151 p. / ill.en coul / 21 x 15 x 0.8 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.5 (Cuisine, art culinaire) |
| Résumé : |
La cuisine offre en 160 pages des informations qui permettent d'acquérir une véritable culture culinaire.
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Exemplaires (1)
| Localisation | Code-barres | Cote | Support | Section | Disponibilité |
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| AF Madras | 402793 | 641 BAR | Livre | Doc. adulte | Libre accès Disponible |
