| Titre : | L'Art culinaire français : 3760 recettes de cuisine, patisserie et conserves des grands maîtres de la cuisine |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Flammarion, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-200818-1 |
| Format : | 815 p. / ill., couv ill. |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Index. décimale : | 641.5 (Cuisine, art culinaire) |
| Mots-clés: | art culinaire ; cuisine française |
| Résumé : | 3760 recettes de pâtisserie, conserve, cuisine régionale et cuisine étrangère par les grands maîtres de la cuisine française : une somme sans équivalent dans l'édition culinaire et une ressource quasi inépuisable pour l'amateur. |
Exemplaires (1)
| Localisation | Code-barres | Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| AF Delhi | DE307688 | 641.5 ART | Livre | Doc. adulte | Libre accès Disponible |
