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Renseigne sur l'origine, le sens et l'évolution de 1500 mots appartenant à la longue histoire de l'art culinaire.
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La collection Référence permet d'approfondir ses connaissances en langue française ou de trouver une réponse aux problèmes quotidiens d'expression ou de rédaction. Cette collection s'adresse à tous les amateurs ou les professionnels de la langue[...]
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Un véritable guide qui permet d'employer le mot juste ou la bonne expression. Un dictionnaire régulièrement mis a jour pour parler ou écrire en toute circonstances en français adapté et élégant.
