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Titre :
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Le Bel appétit de Monsieur de Balzac
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Auteurs :
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Jean Bardet ;
Jean-Claude Amiel, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Ed. du Chêne, 1999
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84277-128-7
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Format :
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191 p.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.013 (Gastronomie, plaisirs de la table)
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Mots-clés:
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Balzac, Honoré de :1799-1850
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gastronomie
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recette culinaire
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Résumé :
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Editions du Chêne, 1999. Hardcover. Condition: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Traces d'usure sur la couverture. Couverture légèrement déchirée. Salissures sur la tranche. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives.
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