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Cet ouvrage rassemble mille plats simples élaborés pour une cuisine savoureuse au quotidien. Entrées, poissons, viandes, volailles, légumes, oeufs, sauces et desserts déclinent tous les goûts et les saveurs de la cuisine d'aujourd'hui. On y trou[...]
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Jacques Bouineau, Auteur ; Jérôme Roux, Auteur | Paris : ADPF - Association pour la Diffusion de la Pensée FrançaiseSources, élaboration et rayonnement du code civil français au XIXe siècle ; rôle et fonctions du code civil dans la société et l'Etat au XXe siècle.
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Répertorie tous les cinéastes français ayant réalisé au moins un long métrage depuis 1971.
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Tout le monde devrait posséder un exemplaire de ce guide des bonnes manières, le premier à aborder le XXIe siècle sous l'angle du savoir-vivre et du savoir-faire. Cette petite bible de la survie en société a été conçue pour tous les publics, m[...]
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Analyse et illustre l'activité multiforme de George Sand : la cause des femmes croise celles de l'art, de la littérature et de la peinture romantiques, du théâtre et des marionnettes. On y retrouve aussi les amis de l'écrivaine et sa voix propre[...]
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Par une belle matinée de l'automne 1894, le jeune Capitaine Dreyfus se rendit au Ministère de la Guerre...
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Présentation du patrimoine afghan, de la préhistoire jusqu'à nos jours, à travers un choix de pièces (objets, statuettes, miniatures, peintures, etc.) qui illustrent les grandes périodes de l'histoire de l'Afghanistan et qui témoignent d'un pass[...]
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Jean-Marie Gustave Le Clézio, Auteur | Paris : Mercure de France | Traits et portraits, ISSN 1764-4518 | 2004Le regard en arrière porté par l'écrivain sur son enfance africaine et la violence de l'identité à rebours, qui n'est pas nécessairement liée à la couleur de la peau.
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" Je crois, pour ma part, que, si la pensée est moins visible aujourd'hui, en France, c'est aussi qu'elle travaille autrement. Après les grandes ruptures et reconfigurations qui, dans les décennies précédentes, ont bousculé nos cohérences, en mê[...]
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Agnes Varda, one of the major French film-makers of the last 40 years, is here celebrated by Alison Smith, by examining both the early films and the later successes, such as "Sans toit ni loi" (1985), "Jane B. par Agnes V." (1987) and "Jacquot d[...]
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A partir de quatre thèmes majeurs - consommateurs, institutions, concurrence et management - cet ouvrage met en relief les nouveaux enjeuxéconomiques de la qualitéen agro-alimentaire. Rédigépar des spécialistes de l'économie, de la sociologie, d[...]
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Riche de nombreux entretiens avec Alain Resnais et ses principaux collaborateurs, cette nouvelle édition a été complétée par une étude et trois entretiens consacrés au derniers fils du cinéaste.
