| Titre : | Dictionnaire agro-alimentaire |
| Titre original: | Dictionary of food science and industry |
| Auteurs : | Jean Adrian |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Tec et Doc, 1989 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85206-576-5 |
| Format : | 346 p. |
| Langues: | Multilingue |
| Index. décimale : | 603 (Dictionnaires et encyclopédies de technologie) |
| Mots-clés: | dictionnaire ; agronomie : science ; aliment |
| Résumé : | Ce volume présente l'édition critique de la Passion de saint Adrian (1458) de Jean Miélot, oeuvre hagiographique transmise par deux manuscrits, dont l'un en mains privées. Le texte est accompagné d'une étude de la traduction, d'une analyse linguistique et d'un glossaire.... |
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| Localisation | Code-barres | Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| AF Hyderabad | 503643 | 603 ADR | Livre | Doc. adulte | Libre accès Disponible |
