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Bordeau : A Legendary Wine

Michel Dovaz | Londres : Abbeville Press

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Bordeaux : Terre de légende

Michel Dovaz, Auteur ; Michel Guillard, Photographe | Paris : Assouline | 1997

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Guide pratique du vin

Pascal Ribéreau-Gayon ; Michel Dovaz | Paris : Hachette | 1994

NO Résumé.

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Larousse du vin : tous les vins du monde

Michel Dovaz, Éditeur scientifique | Paris : Larousse | 2004

Une véritable encyclopédie pratique pour apprendre à choisir et à déguster les meilleurs vins du monde.

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