Auteur Claude Peyroutet
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La France touristique offre en 160 pages un panorama très complet du tourisme en France pour mieux connaître l'économie et les infrastructures touristiques ainsi que les différents types de tourismes : culturel, balnéaire, rural, montagnard, ind[...]
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Danièle Madevon, Auteur ; Pascal Madevon, Auteur ; Claude Peyroutet, Auteur | Paris : Nathan | Repères pratiques, ISSN 0986-0495 | 2005Synthèse des connaissances sur le vin. Chaque double page aborde un thème particulier et comprend une page de texte et une page de graphiques, schémas et cartes. Le passage du raisin au vin, la vinification, les différents vins, l'élevage, les l[...]
