Auteur Monique Pivot
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
texte imprimé
De l'Antiquité aux fast-foods, avec l'histoire de la table, de ses us et coutumes, des ingrédients et des aliments, des marchés et des appétits, se constitue une véritable histoire culturelle, si l'on veut bien considérer que la cuisine, la mani[...]
