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Sous-collection L'école de la nature
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Christine Wolfrum ; Hans Otto Wiebus ; Bettina Buresch, Illustrateur ; Henri Hugonnard-Roche, Traducteur ; Christine Desmoulins, Adaptateur | Paris : Gallimard | Découverte cadet | 1995Au cours des siècles, les habitudes alimentaires et les techniques de production ont évolué. Mais quels sont les effets de l'agriculture sur la nature ? Pourquoi, dans certaines régions du monde, les hommes souffrent-ils de la faim ? Voici un li[...]