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Indexation 641.595 409

641 Boissons et nourriture (généralités sur les aliments, préparation, repas)

641.013 Gastronomie, plaisirs de la table

641.2 Boissons (ouvrages généraux et interdisciplinaires, valeurs nutritives des boissons particulières)

641.3 Aliments (denrées alimentaires, épices...)

641.5 Cuisine, art culinaire

641.594 4 Cuisine française

641.59449

641.595 4 Cuisine indienne

Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.595 409 (1)

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Le curry : une histoire gastronomique de l'Inde

Elizabeth Mary Collingham, Auteur ; Marie-Odile Probst-Gledhill, Traducteur | Paris : Payot & Rivages | Petite bibliothèque Payot (Paris), ISSN 0480-2012 | impr. 2009

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