| Titre : | Dîner à la cuillère |
| Auteurs : | Thomas Feller-Girod, Auteur ; Philippe Vaurès Santamaria, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Paris] : Hachette pratique, DL 2008 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-237435-5 |
| Format : | 1 vol. (92 p.) / ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. / 26 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 |
| Mots-clés: | apéritif, cuillère, bouchée, amuse‑bouche, recettes, présentation, élégance, convivialité, gastronomie, mini‑entrée, buffet, gourmandise, finger food, esthétique, créativité, gourmand, chic, cocktail, dégustation, cuisine moderne, rapidité, plat froid, sauces, textures, saveur, originalité, reportage, cuisine maison, tendance, plat unique, appetizer, spoon, bite, amuse‑bouche, recipes, presentation, elegance, conviviality, gastronomy, mini‑starter, buffet, indulgence, finger food, aesthetic, creativity, gourmet, chic, cocktail, tasting, modern cuisine, quick, cold dish, sauces, textures, flavor, originality, story, home cook, trend, single‑serving |
| Résumé : |
Ce petit ouvrage propose une collection de 40 recettes raffinées présentées sur cuillère, parfaites pour les apéritifs chics ou les dîners élégants. Conçu pour réussir de petites bouchées qui allient goût, équilibre et présentation soignée, le livre accorde autant d’importance à la créativité visuelle qu’à la saveur. Idéal pour recevoir avec simplicité et originalité.
This concise cookbook offers 40 refined recipes served on spoons, perfect for chic appetizers or elegant dinner parties. Designed to create flavourful, well-balanced morsels with thoughtful presentation, the book emphasizes both visual creativity and taste. Ideal for hosting with style and simplicity. |
Exemplaires (1)
| Localisation | Code-barres | Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| AF Madras | MA500424 | 641 FEL | Livre | Doc. adulte | Libre accès Disponible |
