| Titre : | La cuisine |
| Auteurs : | Armand Baratto, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Paris] : Nathan, 1999 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-09-182468-0 |
| Format : | 159 p. / ill. couv, coul |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.013 (Gastronomie, plaisirs de la table) |
| Mots-clés: | cuisine professionnelle |
Exemplaires (1)
| Localisation | Code-barres | Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| AF Bombay | MU301810 | 641 BAR | Livre | Doc. adulte | Libre accès Disponible |
Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
| French gastronomy | Pitte, Jean-Robert |
| Passions of the Renaissance | Chartier, Roger |
| La route du vin d'alsace | Legin, Philippe |
| Regions of France | Northcutt, Wayne |
| Le Petit Prince | Saint-Exupéry, Antoine de |
| Revelations of the medieval world | Duby, Georges |
