| Titre : | L'esprit d'un chef : l'art de cuisiner avec un grand |
| Auteurs : | Michel Roux, Auteur ; Martin Brigdale, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Paris] : Gründ, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2-7000-5344-3 |
| Format : | 192 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 27 cm |
| Note générale : | Index |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Anglais |
| Index. décimale : | 641.594 4 (Cuisine française) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Code-barres | Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| AF Hyderabad | HY301514 | 641.59 ROU | Livre | Doc. adulte | Libre accès Disponible |
