Titre : | Le curry : une histoire gastronomique de l'Inde |
Auteurs : | Elizabeth Mary Collingham, Auteur ; Marie-Odile Probst-Gledhill, Traducteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Payot & Rivages, impr. 2009 |
Collection : | Petite bibliothèque Payot (Paris), ISSN 0480-2012, num. 707 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-228-90423-0 |
Format : | 1 vol. (379 p.) / ill., couv. ill. en coul. / 17 cm |
Note générale : | Bibliogr. p. 347-373 |
Langues: | Français |
Langues originales: | Anglais |
Index. décimale : | 641.595 409 |
Exemplaires (1)
Localisation | Code-barres | Cote | Support | Section | Disponibilité |
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AF Pondicherry | PY006477 | TE 641.8 COL | Livre | Doc. adulte | Libre accès Disponible |